Lezing door Madelon Oostwoud "Tuinen om van te smullen"

In deze inspirerende lezing neemt Madelon Oostwoud ons aan de hand van beelden mee door bestaande eetbare sier-tuinen en geeft ze toelichting over de eetbaarheid van gangbare planten, bomen en kruiden. Ze reikt allerlei ideeën aan om tuinen en balkons zodanig te beplanten dat je kunt oogsten dat het een lieve lust is, zonder af te doen aan de sierwaarde en de schoonheid van de tuin.
Natuurlijk gooi je na deze lezing de tuinplannen niet radicaal overhoop. Wel ontstaat er een nieuwe kijk op de eigen tuin waarbij het water in de mond loopt.
Voordat je het weet drink je thee-van-eigen-terras en tover je een toetje tevoorschijn met bloemen uit eigen border.
Knip eens een siertuin-soepje bij elkaar! -
Bij de keuzes van nieuw plantgoed zou de eetbaarheid voor mens én dier kunnen gaan meetellen.
Er is gelegenheid tot het inzien/aanschaffen van Madelon's boeken:
Een kleine eetbare tuin met vaste planten ( 2015, 11e druk)
Voedselbos - (2019, 7e druk) of Voedselbosrand, boslandbouw (2022, 1e druk).
Haar laatste boek is Eetbare planten, met meer dan 300 soorten en per plant aanwijzingen voor in de keuken.
De boeken zijn ook te bestellen/te koop bij de boekhandel en KNNV-Uitgeverij.

Aanvang 19.30 uur, zaal open 19.00 uur.